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白柚簡介 4

麻豆白柚簡介

麻豆白柚,為麻豆鎮偶發實生變異之白柚品種,屬柑橘屬,柚類。在台灣已有170餘年歷史,相傳約清道光6年(西元1826年),在麻豆鎮麻荳口(今麻口里),由陳丁通種植1棵白柚苗偶發實生變異,由同鎮陳自西(1881~1949年),當其成年後由加?邦遷居麻荳口,並於1904年向陳丁通分苗一棵植於家園內,母樹於1908年枯死,而該分苗於1912年開始結果,該白柚名聲流傳至今。

1926年日本柑橘專家田彌市至台南考察白柚,經其調查研究植株之特性及品種來源,稱麻豆產品柚,易於與其他白柚品種混淆,自1927年起遂冠以麻豆地名而稱麻豆白柚,此後文獻資料均以麻豆白柚名稱記載。